Tercemarnya apel di Amerika Serikat oleh bakteri Listeria monocytogenes membuat masyarakat khawatir. Di Amerika, dilaporkan sudah ada tiga orang meninggal dan beberapa di antaranya sakit akibat terinfeksi bakteri ini. Sejumlah negara sudah melarang peredaran apel asal Amerika Serikat. Malaysia sudah mengeluarkan larangan itu. Kemudian disusul oleh Indonesia. Lantas, apa sebenarnya bakteriListeria monocytogenes tersebut? Listeria monocytogenes merupakan bakteri gram-positif. Sebagian […]